이번에 처음으로 여기서 주문하면서, 이것저것 많이 주문했는데요. 제가 중앙아메리카 신맛위주의 미듐로스팅된 그런 스타일의 커피를 좋아해서 그런스타일만 먹다가, 이건 어떨지 궁금해서 주문했어요, 커퍼들이 어떤 커피를 coe 로 선정했을지.. 향미가 궁금해서 주문했는데, 커피를 마시자 마자 , 와우~ 모든면에서 밸런스가 아주 좋은 커피였어요, 신맛이나는듯 단맛이나고 부드러운듯 바디감이 있고, 그러면서도 마시기 아주 편안한 커피였어요~ 식어도 신맛이 강하지 않고 은은하게 부드럽고 목넘김 편안한 그런 커피였어요, 제가 여름엔 주로 더치를 내려마시는데, 이 커피는 처음마시는거라, 핸드드립으로 내려먹었거든요~ 더치내렸을때도 맛이 어떨지 기대되요~ 낼은 더치 내려먹으려구요~ 입이 즐거운 원두 감사해요~~^^ 기대이상이었어요~