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원두"지식IN"

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SUBJECT 안녕하세요
WRITER 아톰 (ip:)

시중커피전문점에서마시은진한커피를마시고싶은데

어떤종류의 원두를 선택해야하는지요...^^

부탁드립니다...수고하십시요..

 

 

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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 시골커피 2016-01-04 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 시골커피입니다. 저희 시골커피는 전국 커피전문점 500군데 이상 공급해드리고 있는데요 동일원두를 어떤 환경에서 어떤추출방식으로 추출하느냐에 따라 다른 맛이 나올수 있구요. 통상 카페에 있는 반자동머신으로 숙련된 바리스타가 추출하는 원두의 맛을 드립용으로 내리면 다른 맛이 나올수 있기에 추출하는 방식을 말씀해 주시면 더 구체적인 답을 해드릴수가 있는데 동일한 커피전문점의 추출환경이란 가정을 하고 추천드리자면 블랜딩종류가 적당하고 카카오블랜드,프리미엄,다크프리미엄 블랜드를 추천드리고 싶습니다 감사합니다^^
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